Vineyards & Cellars

Flânez dans le quartier chinois avec sa grande porte d’entrée, ses rues bordées de lanternes rouges et de néons colorés ; promenez-vous dans Lombard Street, la rue la plus sinueuse du monde avec ses 9 virages en épingle à cheveux, admirez les « Painted Ladies », les maisons aux couleurs pastel d’Alamo Square.

Laissez-vous envoûter par la « magie » de l’île d’Alcatraz. Cette prison fédérale a conféré une sombre mystique à « The Rock », qui abritait autrefois certains des criminels les plus célèbres d’Amérique, tels qu’Al « Scarface » Capone et « l’homme oiseau » Robert Stroud. Faites un tour en téléphérique sur les pentes abruptes de la ville, traversez à vélo l’emblématique Golden Gate Bridge ou profitez des restaurants et des boutiques pittoresques de Pier 39.

Poursuivez votre visite dans la vallée de Napa, avec sa beauté naturelle à couper le souffle, ses collines ondulantes remplies de vignes, ses vignobles de classe mondiale, sa délicieuse cuisine fermière, ses charmantes petites villes… Plus de 400 vignobles sont disséminés sur le sol fertile de la vallée de Napa, célèbre pour son Cabernet Sauvignon très prisé.

Poursuivez votre visite dans la vallée de Napa, avec sa beauté naturelle à couper le souffle, ses collines ondulantes remplies de vignes, ses vignobles de classe mondiale, sa délicieuse cuisine fermière, ses charmantes petites villes… Plus de 400 vignobles sont disséminés sur le sol fertile de la vallée de Napa, célèbre pour son Cabernet Sauvignon très prisé.

Suivez la Silverado Trail jusqu’à Calistoga, connue pour ses célèbres sources d’eau chaude minérale et ses bains de boue historiques. Visitez le Geyser Old Faithful de Californie ou l’impressionnant Castello di Amorosa, un château d’inspiration toscane et un domaine viticole. Continuez jusqu’à Mendocino, perché sur les falaises et offrant une vue imprenable sur une mer bleu acier. Cette ville côtière accueillante est appréciée des artistes, des romantiques et des amoureux de tout ce qui est sauvage. Faites une courte promenade jusqu’au point de vue de Mendocino Bay, l’endroit idéal pour un pique-nique et l’observation des baleines.

Envisagez peut-être une promenade matinale le long de Glass Beach, où le sable de cette plage inhabituelle est recouvert de rochers et de pierres aux formes et aux couleurs intéressantes. Continuez à suivre l’autoroute 1 vers le nord, à travers des arbres couverts de mousse et le long de la côte pacifique. À Redway commence la célèbre Avenue of the Giants, une route de 50 miles avec 51 000 acres de magnifiques séquoias, l’espèce d’arbre la plus haute au monde. En chemin, vous pouvez vous arrêter pour pique-niquer, faire de la randonnée, nager, faire du vélo ou simplement profiter du calme et de la fraîcheur de cette ancienne forêt. Ensuite, vous replongerez dans la ville côtière d’Eureka. Cette ville est surtout connue pour son architecture victorienne unique, sa culture artistique créative, ses boutiques, restaurants et entreprises artisanales uniques.

Commencez votre journée par une promenade matinale le long des rives de la baie de Humboldt à l’Arcata Marsh & Wildlife Sanctuary et admirez les nombreuses espèces d’oiseaux. Ensuite, votre voyage vous mènera plus au nord à travers les parcs nationaux et d’État de Redwood, où vous serpenterez pendant des kilomètres au milieu des majestueux géants. Traversez la frontière californienne pour entrer dans l’Oregon. Arrivée à Grant Pass sur la Roque River. Cette rivière est surtout connue pour le film « The River Wild » avec Meryl Streep. Si le rafting vous rebute, vous pouvez faire une descente spectaculaire de la Roque à bord d’un jet-boat qui vous emmène à grande vitesse dans un magnifique canyon.

Entouré de vastes montagnes, de rivières et de forêts verdoyantes, le sud de l’Oregon possède une collection variée de « vignobles ». Au cours des dernières décennies, cette région a émergé sur la scène viticole de l’Oregon et a attiré l’attention au niveau national et international. Les vallées montagneuses accidentées et les climats variés de la Rogue Valley permettent de cultiver une grande variété de raisins de cuve aux saveurs intenses. Du pinot noir et du chardonnay au tempranillo et au viognier, c’est l’une des régions viticoles les plus diversifiées au monde. Dans la pittoresque vallée d’Applegate, vous trouverez de nombreux petits vignobles produisant de grands vins. Beaucoup de ces vins ont une distribution limitée, alors n’oubliez pas d’en ramener chez vous pour partager votre découverte des vins du sud de l’Oregon avec vos amis et votre famille.

La randonnée d’aujourd’hui traverse la forêt nationale d’Umpqua, sur les pentes des montagnes des Cascades, dans le sud-ouest de l’Oregon. Le mot Umpqua se traduit librement par « eaux tonitruantes ». Il y a des milliers d’années, une activité géologique intense a créé les divers paysages de ce joyau : lacs alpins, rapides étincelants, végétation luxuriante et hautes chutes d’eau puissantes. Les différents habitats naturels disséminés dans la forêt abritent des centaines d’espèces végétales et animales. La randonnée, la pêche, le kayak et le vélo ne sont que quelques-unes des façons d’explorer cette magnifique nature sauvage.

Eugene est située dans un paysage particulier, sur le versant sud de la vallée de la Willamette, où convergent deux grands fleuves et de nombreuses rivières plus petites. C’est aussi un lieu où les idées convergent. Eugene regorge d’artistes, d’innovateurs et de visionnaires, d’anciens hippies, de professionnels de l’informatique intelligents et d’entrepreneurs excentriques. C’est aussi le lieu de naissance de la marque de sport Nike. La ville est fière de ses nombreux restaurants et de sa nature impressionnante. Avant d’arriver dans la Willamette Valley, faites un détour par Marys Peak, le point culminant des montagnes de la côte de l’Oregon. Par temps clair, depuis la tour d’observation située au sommet, vous pouvez contempler la chaîne des Cascades jusqu’à l’océan Pacifique. En été, vous pouvez également admirer un tapis de fleurs sauvages colorées.

Grâce à son climat frais, la vallée de Willamette est connue pour produire certains des meilleurs pinots noirs du monde. Avec plus de 500 domaines viticoles, cette vallée est une destination de choix pour les amateurs de vin, mais vous découvrirez que la région viticole de l’Oregon ne se résume pas au contenu du verre. Des villes historiques aux villes excentriques, des brasseries artisanales aux fermes, il y a aussi beaucoup d’autres choses à voir et à faire, comme visiter une galerie d’art, faire du vélo, de la randonnée ou s’envoler au-dessus de la région viticole dans une montgolfière. Complétez votre visite par une dégustation spéciale ou faites du shopping dans l’une des boutiques uniques.

Aujourd’hui, vous traverserez un paysage de fleurs sauvages qui forment un tapis coloré, de forêts qui offrent une voûte verte, de champs de baies à perte de vue et de vergers de pommes et de poires. Le mont Hood, point culminant de l’État, est un volcan actif entouré de pas moins de 11 glaciers. Ces glaciers vous permettent de skier toute l’année. Faites une halte au Timberline Lodge, que vous reconnaîtrez sans doute comme l' »Overlook Hotel » du film The Shining. La ville de Hood River, également appelée capitale mondiale de la planche à voile, se trouve à l’intersection des gorges du fleuve Columbia et de la chaîne des Cascades.

Hood River est une destination de choix pour les gastronomes, les historiens et les amateurs d’adrénaline. Vous y trouverez de nombreux sentiers de randonnée pittoresques, des brasseries artisanales et des établissements vinicoles, ainsi qu’un grand nombre de restaurants de la ferme à la table. Le miel, le romarin, la cannelle, la cardamome et le sirop d’érable peuvent sembler être les ingrédients d’un délicieux gâteau, mais ce sont aussi les arômes des délicieux cidres brassés aujourd’hui dans cette région. Dernière étape de ce voyage : Portland. Cette ville a de nombreux surnoms : Rose City, Beervana et Bridgetown, pour n’en citer que quelques-uns. Et comme ses « surnoms », Portland est tout à fait unique. On y trouve des chefs de renommée mondiale et des centaines de chariots de nourriture, de l’art dans les musées et dans les rues, la plus grande librairie indépendante du monde, la plus grande concentration de brasseries artisanales, une immense forêt urbaine et bien d’autres choses encore. Si Portland n’était pas si différent, ce ne serait pas Portland. Après tout, la devise de cette ville verte est « Keep Portland weird ».

Portland compte plus de 25 établissements vinicoles. Cela signifie que le vin est produit dans la ville à partir de raisins cultivés dans tout le nord-ouest. Nombre d’entre elles produisent des vins à partir de cépages tels que la syrah, le tempranillo, le pinot blanc, le cabernet sauvignon et le zinfandel, ainsi que des assemblages uniques de vins rouges et blancs. Cette culture viticole urbaine vous permet de visiter les salles de dégustation à pied, à vélo ou en bus et de goûter à volonté les vins produits dans les limites de la ville. Si vous préférez explorer la côte de l’Oregon, roulez à une heure et demie à l’ouest. Cette côte regorge de plages cachées et de magnifiques falaises qui sont l’endroit idéal pour prendre des photos magiques au coucher du soleil. La station balnéaire la plus célèbre est Cannon Beach, avec le glorieux Haystack Rock, l’un des rochers les plus reconnaissables de l’Oregon.

Transfert à l’aéroport, où vous déposerez la voiture de location et terminerez votre voyage en prenant le vol de retour à destination de la Belgique.

Fin du voyage aller-retour et arrivée à Bruxelles